Santé

L'actualité sur la santé par la rédaction d'Europe 1 : infos et décryptages, sur les études scientifiques, la recherche et les innovations. Interviews, et chroniques vidéos par nos journalistes,

Alimentation

Croissant viennoiserie
12/09/2020 - 07:32 Comment (et quand) les croissants sont-ils arrivés en France ?

Appréciées aux petit-déjeuner, les viennoiseries sont très consommées en France. Dans sa chronique Les Papilles de la Nation, Olivier Poels revient...

05/09/2020 - 09:00 Alimentation : manger 100% Français, est-ce si simple ?

Circuits courts, production locale : les Français semblent tenir aux bonnes habitudes de consommation prises pendant le confinement. Mais est-ce si...

27/08/2020 - 10:02 Vidéo Après le confinement, les Français semblent conserver leurs bonnes habitudes alimentaires

Les produits sains de plus en plus plébiscités par les Français, qui ont changé leurs habitudes alimentaires avec le confinement et la crise du...

24/08/2020 - 16:07 Vidéo Manger un tartare ou du poisson cru présente-t-il un risque pour la santé ?

Consommer de la viande ou du poisson crus peut comporter des risques pour certaines catégories de la population, explique lundi le docteur Jimmy Mohamed...

Médicament

AFP Europe 1 Interview
03/01/2020 - 11:20 "Un médicament a, pour la première fois, montré un signal significatif sur les symptômes d'Alzheimer"

Invité de la matinale de Matthieu Belliard sur Europe 1, vendredi, le directeur de l'Institut de la Mémoire ​Bruno Dubois est revenu sur l'annonce...

23/11/2019 - 20:16 Vidéo Marine Martin, lanceuse d'alerte : "Je ne pouvais pas me taire"

Alors que se tient à Montreuil le salon "Des livres d’alerte", Marine Martin, qui a dénoncé le scandale du Dépakine à partir de 2011, était sur...

03/10/2019 - 07:53 Vidéo Fin du paracétamol et de l'ibuprofène en accès direct ? Esther, auditrice et pharmacienne, dénonce "la complaisance" des médecins

Esther, pharmacienne, dénonce au micro d'Europe 1 la "complaisance médicale". 

03/10/2019 - 07:30 Fin du paracétamol et de l'ibuprofène en accès libre ? "On applique le principe de précaution"

Pour limiter les risques de surdosage, ces médicaments pourraient désormais être derrière les comptoirs. Gilles Bonnefond, président de l’union...

Maladies

Analyse
26/12/2019 - 10:18 Vidéo Pourquoi le changement climatique va impacter notre santé

Hausse des températures, fonte des glaces... Le changement climatique a de nombreux impacts sur la planète, mais pourrait aussi affecter la santé de...

13/08/2019 - 23:00 Les cas de rougeole dans le monde ont triplé depuis janvier, alerte l'OMS

Dans plusieurs régions du monde, le nombre de cas de rougeole a fortement augmenté, notamment en Afrique subsaharienne. Les États-Unis sont aussi...

24/06/2019 - 08:59 Vidéo Canicule : "Avec le réchauffement climatique, on va récupérer des insectes et des maladies"

Emmanuel Bocrie, ingénieur-prévisionniste de Météo France, alerte lundi sur les conséquences probables d'une multiplication des canicules à cause du...

13/03/2019 - 11:42 Un quart des morts prématurées et des maladies liées à la pollution, selon l'ONU

Un quart des morts prématurées et des maladies dans le monde sont liées à la pollution environnementale causée par l'homme, selon un rapport de l'ONU...

Addictions

Sucre, pâtisserie, cuisine, cuillère, fourchette
21/07/2019 - 18:00 Vidéo Et si l’on essayait d’arrêter totalement le sucre ?

Tous le monde en a déjà fait l’expérience : le sucre a un potentiel addictif considérable. Pourtant, l’organisme pourrait s’en passer...

24/07/2018 - 16:32 Jeux en ligne : des pratiques "plus problématiques" que pour les jeux traditionnels

Selon une étude publiée mardi, les joueurs de jeux d'argent en ligne pratiquent plus souvent et dépensent plus que les joueurs de jeux traditionnels. 

07/02/2017 - 14:48 Smartphone : où commence l'addiction ?

Jusqu'à mercredi se déroulent les dix-septièmes" journées mondiales sans smartphone et sans portable". Un objet fétiche pour nombre d'entre nous mais...

02/02/2017 - 16:20 "Salles de shoot" : premier bilan positif à Paris et Strasbourg

À Paris comme à Strasbourg, les "salles de shoot" auraient permis de réduire les risques sanitaires pour les usagers, sans perturber la tranquillité...

Biologie

06/11/2019 - 08:43 Vidéo Éclairage biologique : on va redécouvrir le ciel étoilé dans les grandes villes

Des scientifiques ont réussi à isoler la luciférine, produite par les animaux. À terme, on pourra éclairer les bâtiments ou les ponts avec une jolie...

28/05/2018 - 18:27 Ça veut dire quoi, être adulte ?

Cette semaine, Europe 1 s’intéresse à la vie adulte, à sa définition (ou plutôt, ses définitions !), ses conditions et ses conséquences.

28/06/2017 - 16:45 On en sait plus sur le Macrauchenia, "l'animal le plus étrange du monde"

En identifiant le génome de cet animal disparu, des chercheurs britanniques et allemands ont réussi à lui trouver une place dans le règne animal.

26/06/2017 - 08:27 Non, le gouvernement n'assouplira pas l'interdiction de pesticides tueurs d'abeilles

Dans un communiqué publié lundi, Matignon a mis fin à la querelle qui opposait le ministre de l'Agriculture à celui de la Transition écologique,...

Environnement

18/09/2020 - 08:51 Vidéo Orage : la foudre détruit les arbres en masse

Depuis sa ferme pédagogique installée à Boisset en Haute-Loire, Fanny Agostini met à l'honneur l'alimentation, la santé et l'agriculture. Ce...

16/09/2020 - 08:47 Vidéo La conquête spatiale au service de l'environnement et de l'écologie

Depuis sa ferme pédagogique installée à Boisset en Haute-Loire, Fanny Agostini met à l'honneur l'alimentation, la santé et l'agriculture. Ce...

15/09/2020 - 08:45 Vidéo Pesticides : leur usage domestique trop souvent sous-estimé

Depuis sa ferme pédagogique installée à Boisset en Haute-Loire, Fanny Agostini met à l'honneur l'alimentation, la santé et l'agriculture. Ce mardi,...

14/09/2020 - 08:47 Vidéo Les oiseaux deviennent allergiques au gluten

Depuis sa ferme pédagogique installée à Boisset en Haute-Loire, Fanny Agostini met à l'honneur l'alimentation, la santé et l'agriculture. Ce lundi,...