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Le plat du jour
Diffusion : 8H43
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8H47
: Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Toutes les émissions
- DateNom
- 16/07/2020 Filet de porc noir de Bigorre poêlé
- 15/07/2020 Pêches poêlées et sa brioche perdue
- 14/07/2020 REPORTAGE - On est allé au marché avec une restauratrice
- 14/07/2020 Le croque monsieur au véritable jambon de Paris
- 13/07/2020 Le picodon, un fromage de chèvre de l'Ardèche et de la...
- 10/07/2020 Une ganache frambroise-chocolat
- 09/07/2020 Un pesto à l'ail rose de Lautrec
- 08/07/2020 Bar mariné
- 07/07/2020 La crème de morbier
- 06/07/2020 Tartare de tomates
- 24/08/2019 Le plat du jour : le "briam"
- 21/08/2019 Le plat du jour : le velouté glacé de haricot maïs
- 20/08/2019 Le plat du jour : la sèche maturée à la bière
- 19/08/2019 Le plat du jour : la religieuse aux figues en deux cuissons
- 18/08/2019 Le plat du jour : la salade au tartare d’aubergines
- 17/08/2019 Le plat du jour : le cannelloni d’avocat
- 16/08/2019 Le plat du jour : le brownie au chocolat
- 15/08/2019 Le plat du jour : le homard bleu, araignée façon tartare...
- 14/08/2019 Le plat du jour : entremet glacé "Envie marbrée" mûreboise...
- 13/08/2019 Le plat du jour : tarte aux raisins viognier flambée à...
- 12/08/2019 Le plat du jour : tartare de dorade aux agrumes et panisse...
- 11/08/2019 Le plat du jour - L'aïoli de rouget
- 10/08/2019 Le plat du jour : les rillettes de sardines
- 09/08/2019 Le plat du jour : la pissaladière
- 08/08/2019 Le plat du jour : Carpaccio de courgettes de pays avec son...
- 06/08/2019 Le plat du jour : ravioles d'artichaut, burrata, roquette et...
- 05/08/2019 Le plat du jour : Salade de tomates, vinaigrette de tomates...
- 04/08/2019 Le plat du jour : le velouté de tomates rôties
- 03/08/2019 Le plat du jour : tartare de thon blanc de ligne
- 02/08/2019 Le plat du jour : fricassée de girolles et moules de...
- 01/08/2019 Le plat du jour : l'Açai bowl de Margaux Grosman
- 31/07/2019 Le plat du jour : le riso al salto au chipiron
- 30/07/2019 Le plat du jour : le tian de Julien Duboué
- 29/07/2019 Le plat du jour : Crème brûlée au thym citron framboise...
- 28/07/2019 Le plat du jour : Tartare de denti aux algues accompagné de...
- 27/07/2019 Le plat du jour : poulpe snacké à la tomate ancienne rôtie...
- 26/07/2019 La soupe fraîche de pastèque et melon
- 26/07/2019 Le plat du jour : Saint-Pierre aux fleurs de courgettes
- 25/07/2019 Le plat du jour : le ceviche
- 24/07/2019 Le plat du jour : la fine lisette à la flamme et caviar