Alimentation

La cession pourrait concerner environ 2.000 salariés, selon des sources syndicales. Casino planche aussi sur un projet de restructuration de sa branche restauration. 

Le texte a été adopté par 227 voix contre 136, et 11 abstentions.

Au micro de Matthieu Noël, Maxime de Rostolan, agriculteur bio près de Tours revient sur le rejet par l'Assemblée nationale de l'inscription de l'interdiction du glyphosate en France d'ici à trois ans, dans le projet de loi Agriculture et Alimentation.

Nadège, 29 ans, s'est convertie au veganisme après être devenue végétarienne. Elle explique au micro d'Olivier Delacroix que ce choix ne lui a pas compliqué la vie. Au contraire.

Le Premier ministre reçoit vendredi les représentants de la grande distribution pour évoquer notamment le seuil de revente à perte, une mesure de la loi alimentation qui doit obliger les commerçants à vendre plus chers certains produits, pour mieux rémunérer les agriculteurs par la suite....

Le magazine "60 millions de consommateurs" révèle que certains fruits et légumes surgelés contiennent plus de produits chimiques que les mêmes produits vendus frais. Des substances interdites en France ont été retrouvées dans les haricots verts et les framboises surgelés. 

Le géant du fast-food essaye de répondre à la montée de la vague du bio, mais aussi plus généralement d'un plus grand souci de l'origine et de la qualité des produits. 

Mercredi et après quatre mois d'enquête, une commission d'enquête parlementaire doit rendre ses conclusions sur l'alimentation industrielle. 

Communauté très minoritaire en France, les vegans sont de plus en visibles aux yeux de ceux qui refusent de passer à ce régime strict, dépourvu de viandes et d'oeufs, entre autres.

Selon "Le Figaro", le groupe américain acquiert pour la première fois une marque française, Tropico. 

Chaque samedi, dans "La table des bons vivants", de 11h à 12h30, Laurent Mariotte vous livre ses meilleures recettes.

Invité samedi d'Europe 1, le PDG du groupe Danone est revenu sur le "vendredi vert", une journée où le groupe reverse l'intégralité du chiffre d'affaires de ses marques pour des projets d’agriculture régénératrice.

La commission des affaires économiques dénonce "la trahison de l'esprit des États généraux de l'alimentation", de la part de la majorité.

Dans une enquête publiée jeudi, l'ONG épingle en tout une douzaine de produits contenant des ingrédients issus d'animaux, notamment de bœufs ou d'insectes. 

Le groupe est de nouveau autorisé à commercialiser ses produits issus de l'usine de Craon, neuf mois après une contamination aux salmonelles.

L'usine de Craon, en Mayenne, avait été touchée fin 2017 par une contamination aux salmonelles. 

Le projet de loi, critiqué par les syndicats agricoles, doit être examiné au Sénat après avoir été voté samedi à l'Assemblée nationale. 

Un amendement au projet de loi alimentation et agriculture prévoit une expérimentation "pour une durée de deux ans" dans les cantines scolaires. 

Les régimes "détox" sont censés nous aider à éliminer les "toxines" de notre organisme, surtout après une période d’excès. Mais ces régimes n’ont aucune assise scientifique.

Selon un sondage Ipsos pour le Secours populaire publié mardi, un Français sur cinq a des difficultés à se procurer une alimentation saine pour se faire trois repas par jour. Zahia et Mohand, un couple de demandeurs d'emploi, racontent à Europe 1 leur galère quotidienne.

Alors qu'une commission d'enquête parlementaire va proposer une taxe sur les produits trop salés, Wendy Bouchard et ses invités ont donné quelques conseils pour réduire la part de sel dans votre alimentation, lundi matin. 

Selon une étude du Credoc, les Français ont baissé leur consommation de viande de 153 à 135 grammes par an en moyenne de 2007 à 2016. 

Invitée d’Europe 1, Julia Bijaoui, cofondatrice de la start-up de livraison de repas à domicile, a détaillé la nouvelle offre de Frichti : un supermarché numérique avec peu de produits mais un vrai rapport qualité-prix.

"Plus de six résidus de pesticides sur dix quantifiés dans l'alimentation européenne sont des perturbateurs endocriniens suspectés", avertit mardi l'ONG Générations Futures.

Chaque jour, Marcel Ichou décrypte un fait d'actualité en lien avec la santé.

Les vendanges ont commencé dans certaines régions de France. Après une année très chaude, le vin de la cuvée 2018 s'annonce d'ores et déjà comme un très bon millésime.

Michèle Crouzet, députée LREM de l'Yonne et rapporteuse de la commission d’enquête sur l’alimentation industrielle, estime sur Europe 1 qu'il "est important de prendre des mesures" concernant les produits salés.

Selon "Le Figaro", la commission d'enquête parlementaire sur l'alimentation industrielle va proposer en septembre de taxer les produits alimentaires trop salés.

Selon une étude parue lundi, la hausse du CO2 dans l’atmosphère d'ici 2050 "devrait réduire de 3 à 17% la teneur en fer, en protéines et en zinc de nombreuses cultures de base".

De la langue de porc, des falafels et du museau vinaigrette sont notamment rappelés par plusieurs marques. Ils ont été commercialisés dans différentes grandes surfaces.