Alimentation
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- 11/06/2018 - 17:29 Salmonelle : rappel de 33.000 fromages de chèvre suspects par la fromagerie d'Anjouin
Quelque 33.000 fromages de chèvre, vendus sous la marque Anjouin et Mmm!, ont été rappelés en raison d'une suspicion de contamination à la salmonelle.
- 11/06/2018 - 08:25 Huile de palme : le gouvernement "ne reviendra pas" sur l'accord avec Total, annonce Travert
Le ministre de l'Agriculture a indiqué lundi que l'Etat ne reviendrait pas sur l'accord passé avec Total sur l'importation d'huile de palme.
- 11/06/2018 - 07:24 Bac 2018 : quelle alimentation pour être au top ?
Fruits secs, poissons gras et pâtes à base de farine complète, Europe 1 a concocté un régime de champion pour aborder les épreuves du bac dans une forme olympique.
- 10/06/2018 - 09:03 Huile de palme et loi alimentation : pourquoi certains agriculteurs vont bloquer les raffineries dimanche 10 juin?
Plusieurs agriculteurs vont bloquer des raffineries de biocarburant dimanche soir pour protester notamment contre l'annonce du gouvernement qui a autorisé l'importation de 400 tonnes supplémentaires d'huile de palme.
- 10/06/2018 - 05:42 Petite enfance, alimentation, formation... ce que contiendra le "plan anti-pauvreté" de Macron
Le président doit présenter son plan de lutte contre la pauvreté, mi-juillet. "L'essentiel est prêt" a assuré l'un de ses proches au JDD, qui dévoile de premières mesures, dimanche.
- 06/06/2018 - 16:02 Pourquoi l'huile de palme est-elle si prisée par les industriels ?
Malgré ses effets néfastes pour la planète et sur la santé, l'huile de palme est l'huile la plus consommée au monde. La principale raison pour expliquer ce phénomène est économique.
- 06/06/2018 - 10:00 Huile de palme : outre le Nutella, quels sont les produits à éviter ?
Tout le monde sait que le Nutella contient de l’huile de palme. Ce qu’on sait moins, c’est qu’il y en a aussi dans les gâteaux, le gel douche et même le lait pour bébé.
- 05/06/2018 - 11:00 Huile de palme : quels effets sur la santé ?
L'huile de palme est réputée mauvaise pour la santé en raison de son fort taux d’acides gras saturés, qui augmentent le mauvais cholestérol. Mais qu’en est-il vraiment ?
- 30/05/2018 - 17:23 L'Assemblée nationale vote le projet de loi agriculture
Par 339 voix contre 84, le projet de loi agriculture et alimentation a été adopté mercredi par l'Assemblée nationale, après plus d'une semaine de débats dans l'hémicycle.
- 30/05/2018 - 05:55 Focus sur la vanille, l'épice préférée des Français
Chaque matin, Marion Sauveur nous parle d'alimentation, de "mieux manger", de solutions concrètes pour changer ce qu'il y a dans notre assiette.
- 26/05/2018 - 09:51 Cantines : vif débat à l'Assemblée sur l'objectif de 50% de produits bio ou écologiques
En dépit de quatre heures de débat, les députés n'avaient pas achevé à une heure du matin l'examen des quelque 160 amendements sur cet article 11 du projet de loi agriculture et alimentation. Les débats reprendront samedi matin.
- 25/05/2018 - 22:01 Les députés veulent interdire l'emploi du terme "gratuit" dans les promotions alimentaires
Un amendement au projet de loi Agriculture et alimentation, qui interdit l'emploi du terme "gratuit" dans la promotion d'un produit alimentaire, a été adopté vendredi par les députés.
- 25/05/2018 - 20:54 Attention aux courges amères, elles vous feront perdre vos cheveux
Un dermatologue spécialiste du cheveu a raconté le cas d'une jeune femme qui a perdu tous ses cheveux après avoir mangé une courge butternut trop amère.
- 25/05/2018 - 07:00 Trois conseils pour instaurer un climat serein pendant les repas
Ce vendredi, Europe 1 s’intéresse aux bienfaits d’un repas convivial. Mais comment instaurer un climat serein et détendu durant un repas ?
- 25/05/2018 - 06:26 Comptes non publiés : feu vert de l'Assemblée à un renforcement des sanctions
Les députés ont approuvé jeudi soir des sanctions plus sévères à l'égard des groupes agroalimentaires qui refusent de communiquer leurs comptes, comme cela a été le cas pour Lactalis et Bigard récemment.
- 24/05/2018 - 19:00 Le repas à table, une spécialité française
Les Français sont les champions du monde du temps consacré au repas, un moment de plaisir et de partage pour toutes les catégories de la population. La preuve par les chiffres.
- 24/05/2018 - 06:44 "Guerre des prix" agroalimentaire : l'Assemblée vote de nouvelles règles
Les députés ont adopté dans la nuit de mercredi à jeudi le premier article du projet de loi agriculture et alimentation, visant à régler les nouvelles relations commerciales entre les producteurs et les acheteurs.
- 23/05/2018 - 22:26 Loi agriculture et alimentation : des députés déposent un "amendement chocolatine"
Dix députés Républicains ont déposé mercredi un amendement afin de promouvoir l'emploi du mot chocolatine, dix jours avant que ne débutent les débats sur le projet de loi agriculture et alimentation.
- 23/05/2018 - 10:27 Un quart des humains pourraient être obèses en 2045
En se basant sur des projections, des chercheurs ont estimé qu'en 2045, 22% des humains seront obèses, un pourcentage qui monterait à 55% aux Etats-Unis.
- 23/05/2018 - 05:55 Serres ouvertes : les producteurs de tomates et concombres ouvrent leurs serres au public
Chaque matin, Marion Sauveur nous parle d'alimentation, de "mieux manger", de solutions concrètes pour changer ce qu'il y a dans notre assiette.
- 22/05/2018 - 19:08 Projet de loi alimentation : "Il y a de l'enfumage", dénonce le PDG de Leclerc
Michel-Édouard Leclerc a estimé sur Europe 1 que la hausse du seuil de revente à perte allait se faire aux dépens des agriculteurs et des ménages français.
- 22/05/2018 - 08:57 Loi alimentation : cinq mesures qui vont changer vos habitudes
Fin des promotions chocs, étiquetage plus clair, bio dans les cantines… De nombreuses mesures du projet de loi alimentation, qui arrive à l’Assemblée mardi, concernent directement les consommateurs.
- 21/05/2018 - 18:40 Consommation de viande à l’école : "l’équilibre doit se faire sur la semaine"
D’après une enquête de Greenpeace, près de sept enfants sur dix n’ont pas accès à un menu sans viande dans les cantines scolaires.
- 21/05/2018 - 10:56 Trop peu de repas végétariens dans les cantines, dénonce Greenpeace
L'ONG Greenpeace a dévoilé lundi une enquête participative qui montre que près de 70% des enfants scolarisés n'ont pas accès à un menu végétarien à la cantine.
- 18/05/2018 - 17:14 Lille : nouvelle vandalisation d'un commerce par des militants vegans présumés
Dans la nuit de jeudi à vendredi, les vitrines d'une poissonnerie ont été brisées, et son volet roulant a été tagué. Trois jours auparavant, une boucherie avait été visée.
- 18/05/2018 - 09:09 Bonbons, plats préparés, médicaments : un colorant très répandu bientôt interdit en France ?
Possiblement cancérogènes, les nanoparticules de dioxyde de titane sont pourtant fréquemment utilisées par l'industrie agroalimentaire. Le gouvernement veut les bannir.
- 18/05/2018 - 07:30 Non, manger sain et local n’est pas forcément plus cher
Si les Français aiment manger des produits locaux, beaucoup restent bloqués par la barrière du prix. Or, manger sain et local ne revient pas toujours très cher.
- 17/05/2018 - 17:33 Pourquoi les fruits et légumes de saison nous font du bien
Selon une étude de FranceAgrimer de 2015, 92% des Français font de la saison un critère important dans le choix de leurs fruits et légumes. Et pour cause, chaque fruit et légume répond à nos besoins du moment.
- 17/05/2018 - 15:11 Contamination à l'E.coli : le rappel de reblochons étendu à l'Allemagne et l'Espagne
Ce rappel concerne les fromages de la marque Fromagerie Chabert. Sept enfants ont été contaminés en France.
- 16/05/2018 - 08:48 Lille : des militants vegan accusés d'avoir vandalisé une boucherie
Valérie Carrel, responsable de la boucherie "L'Esquermoise" qui a été vandalisée mardi, accuse des militants de la cause vegan.