Soupçons de contamination à la listeria : plusieurs produits alimentaires rappelés

Plusieurs types de produits récemment commercialisés sont concernés par ces rappels (photo d'illustration).
Plusieurs types de produits récemment commercialisés sont concernés par ces rappels (photo d'illustration). © PASCAL PAVANI / AFP
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Europe1.fr
De la langue de porc, des falafels et du museau vinaigrette sont notamment rappelés par plusieurs marques. Ils ont été commercialisés dans différentes grandes surfaces. 

Les consommateurs sont invités à vérifier le contenu de leurs frigos. Plusieurs marques ont récemment rappelé des produits soupçonnés d'avoir été contaminés par la bactérie listeria monocytogènes. Leur liste a été établie par le site de la revue 60 Millions de consommateurs, qui recense toutes les alertes sanitaires relatives à des produits du quotidien. 

Contamination par les produits crus. La bactérie listeria, présente dans l'environnement et dans le tube digestif des animaux, est responsable de l'infection de la listériose, une maladie particulièrement dangereuse pour les personnes âgées et les femmes enceintes.

Si cette bactérie est tuée lors de la cuisson des aliments, elle résiste au froid et même à la congélation. La contamination se fait donc souvent lors de l'ingestion de produits crus. En cas de possession de l'un des aliments listés, il est donc recommandé de ne surtout pas le consommer. Tous peuvent être rapportés sur leur lieu d'achat pour un remboursement. Les personnes ayant déjà consommé l'un des produits sont, elles, invitées à se rendre chez leur médecin traitant. 

Le rappel concerne : 

Commercialisée sous la marque Auchan, Auchan le charcutier ou Sélection de notre charcutier, sous la forme d'une barquette de 160 g ou de deux tranches de 180 g, correspondant aux codes-barres suivants : 3 596 710 424 047, 3 596 710 344 185 et 3 700 155 206 766. Date limite de consommation : 21/08/2018. 

Commercialisés sous la marque Atelier Blini, sous la forme d'une barquette de 125 g, contenant 8 falafels pois chiches, carottes et coriandre, correspondant au code-barres 3 292 070 005 994. Date limite de consommation : 12/09/2018. 

Commercialisé sous la marque TLC, sous la forme de barquettes contenant cinq tranches de museau ou 250 g à 2 kg de museau vinaigrette, correspondant aux codes-barres 3 451 950 631 313 et 2 696 449 xxxxxx. Date limite de consommation : 03/09/18 et 04/09/08. 

Commercialisé à la coupe dans les magasins Carrefour, du 5 juillet au 15 août. 

Commercialisé sous la marque l'Atelier de l'Argoat, demi-pièce de véritable andouille à l'ancienne vendue dans les magasins Promocash uniquement. Date limite de consommation : 22/09/2018

 

Commercialisée notamment dans les magasins Intermarché, au rayon traditionnel, entre le 08/06/18 et le 09/08/18.