Les prix alimentaires mondiaux ont baissé de 7% en 2012 par rapport à l'année précédente, selon l'indice de la FAO publié jeudi, qui s'est replié en décembre pour le troisième mois consécutif.
Pour 2012, l'indice s'établit à 212 points, soit 7% de moins qu'en 2011, précise la FAO. Selon l'Organisation de l'ONU pour l'agriculture et l'alimentation, cette baisse sur l'année est principalement due au repli des prix du sucre, des produits laitiers et des huiles.