Absinthe définitivement autorisée en France

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avec AFP

La dénomination absinthe est définitivement autorisée en France. L'interdiction d'utiliser le nom "absinthe" remonte à la loi du 16 mars 1915 qui vient d'être abrogée par la "loi de simplification et d'amélioration de la qualité du droit", publiée mercredi au Journal officiel.

"Nous nous félicitons de l’adoption de cette mesure de bon sens et d’avoir contribué ainsi à la valorisation d’un spiritueux longtemps et injustement décrié", a déclaré de Jean-Pierre Lacarrière, président de la FFS, dans un communiqué.

Désormais, l’absinthe pourra être commercialisée sous son nom alors que jusqu'à maintenant les producteurs devaient la vendre sous la dénomination "boisson spiritueuse aux plantes d'absinthe".