Matinale spéciale ce samedi matin : "réveillon de noël : le moral de nos producteurs". Nous serons dans nos régions avec nos correspondants dans tous les journaux.
- À Capécure à Boulogne sur Mer, zone d’activité industrielle de transformation et commercialisation des produits de la mer, avec Lionel Gougelot
- Au marché d’intérêt régional de Strasbourg, avec Mélina Facchin
- Au marché des capucines à Bordeaux sur le foie gras et la volaille, avec Stéphane Place
- Au Corbas, le marché en gros de Lyon sur les fruits et légumes, avec Jean-Luc Boujon
À 6h20 : l’invité de la question conso sera Emile Coddens, jeune vigneron et star du réseau TikTok
À 6h50 : la balade du samedi sera sur le marché aux huitres de cancale avec Sandrine Prioul
À 7h10 : l’invité actu sera Stéphane Layani, PDG du marché international de Rungis (tendances de ce Noel et les difficultés)
À 7h25 : l’œil de Mathieu Alterman défendra le foie gras, les rognons et les ris de veau !