Publicité
Publicité
Week-end à Vienne / Les cookies

Week-end à Vienne / Les cookies

Les balades du week-end
04 février 2024 Épisode · Culture
Ecoutez l'intégrale

Europe Matin week-end - 6h-9h - 04/02/2024

Lénaïg Monier

  Audio -   4 février 2024 

  Audio -   4 février 2024 

Description de l'épisode

Gastronomie, loisirs... Chaque week-end à 6h50, Olivier Poels et Vanessa Zha vous présentent un produit, un producteur et tous les bons plans pour re(découvrir) une région.


On part à Vienne Vanessa !

 

Alors Si justement vous attendiez pour y faire un city break , c’est le moment : le Wien Museum vient de rouvrir ses portes après 4 années de travaux. Et en plus l’accès à son exposition temporaire est gratuite-sur le même modèle que les musées d’Etat du Royaume uni- Ce musée il retrace l’histoire de la ville, il est d’une grande modernité. Rien que le hall donne le ton : 25 m de Haut, dans lequel est échoué Poldi un baleineau, enfin « baleineau » 10 m de long et de 1700 kg. C’est la mascotte du musée. Mais ça a surtout été pendant 60 ans, la mascotte d’un quartier, celui du Prater et de l’un de ses lieux emblématiques : l'ancienne auberge "Zum Walfisch". Là l’histoire de la ville on y est !!

 

Un musée de plus sur notre liste des musées viennois… y en a une centaine non ?!

 

Ouh la ouii les plus connus Le quartier des musées avec le Leopold Museum (terrasse panoramique) le Belvédère (collection Klimt) l’Albertina, mais en marge y pas mal de petits musées insolites, curieux même, une chapelle dans une station de métro Stefanplatz- la Virgikapelle, le musée des globes, des pompes funèbres. L’avantage de tous ces petits musées c’est qu’ils vous poussent à aller dans d’autres quartiers du 1 er au-delà de la Ring. Si je n’étais pas aller au musée Freud, je n’aurais jamais découvert le Petit Paris de Vienne : le Serviten.

 

Vous nous en recommandez un en particulier de quartier méconnu ?

 

Karmeliter parce que c’est le quartier qui correspond a votre personnalité Lénaig. Je vous ai fait passer le test pour trouver le quartier qui vous ressemble sur Wien.info Vous, vous êtes prête à marcher, tôt le matin, loin de la foule, visiter plusieurs lieux culturels et vous avez un gros penchant pour la gastronomie : Karmeliter C’est le quartier juif de vienne. Où toutes les communautés cohabitent en harmonie. Une ambiance détente, une vie de marché et de commerces de bouche, de restaurants. On y découvre le plus ancien parc baroque de la ville, la plus vielle manufacture de Porcelaine d’Europe…et le musée du crime ! Invitez Hondelatte a venir avec vous !

 

Une adresse ?

 

L’Hotel Gilbert, lieu de vie …idéalement situé a 2 pas du quartier des Musées.

 

 

Les cookies

C’est un temps à faire des cookies en famille ! Ces petits gâteaux ronds ont été inventés aux Etats-Unis mais le nom vient du hollandais« Koekje » ( petit gâteau) / inventés en 1930 par Ruth Wakefield, restauratrice dans le Massachussetts (Toll House) / accident de cuisine : elle a voulu préparer des biscuits au chocolat mais n’avait plus de chocolat en poudre / elle a ajouter des morceaux / Pour l’histoire, c’était du Neslté / La marque a conclut un accord avec elle : en échange de la recette (publiée sur les paquets de chocolat, elle a reçu du chocolat à vie).

 

La recette :

- 1 œuf

- 80 gr de beurre mou

- 100 gr de chocolat

- 150 gr de farine

- 80 gr de sucre

- 5 gr de levure

- 1 pincée de sel

 

Mélanger le beurre et le sucre / ajouter l’œuf puis la faine et la levure / casser le chocolat en morceau et l’incorporer / Former des petits palets de pâte et les poser sur une plaque beurrée / cuire 10’ à 180°

Animateurs associés
Publicité
En lien avec cette émission
Culture

Le club de l'été

Roland Perez

Tous les jours de 9h30 à 11h en juillet, Roland Perez et ses invités vous ouvrent les portes du Club de l'été pour deux heures de découverte et de bonne humeur. <br /> L'actualité des médias, les recommandations culturelles de la rédaction d'Europe 1, le blindtest... Et le jeu du plic ploc ! Le principe est simple : chaque jour, un son de la vie quotidienne à deviner. Pour tenter votre chance et gagner des cadeaux, inscrivez-vous simplement en envoyant CLUB par sms au 7 39 21 (0,75 centimes + coût d'un sms).<br />

Culture

Les Années Top 50

Ombline Roche

Tous les jours pendant l'été, embarquez pour un voyage musical inoubliable avec Ombline Roche sur Europe 1. "Les années Top 50" vous plonge dans l'univers nostalgique et vibrant des années 1980-1990. Une invitation à revivre les moments forts de l'émission culte "Top 50", qui a marqué toute une génération. Ombline Roche vous guide à travers les tubes intemporels, les anecdotes croustillantes et les souvenirs émouvants de cette période. Que vous soyez un enfant des années 1980-1990 ou simplement curieux de découvrir cette époque mythique, "Les années Top 50" est le rendez-vous à ne pas manquer : tous les soirs du lundi au vendredi entre 22h15 et 22h30, et de 21h à 22h le week-end. Laissez-vous porter par les mélodies envoûtantes, les rythmes endiablés et les histoires captivantes qui ont façonné la bande-son de toute une décennie.

William Leymergie
Culture

Balades en France

William Leymergie

Pendant l'été, explorez les richesses insoupçonnées de la France avec William Leymergie dans son émission, Balades en France. Plongez dans des escapades uniques, hors des sentiers battus, où chaque épisode vous transporte à la découverte des trésors culturels, naturels et gastronomiques qui font la richesse du patrimoine français. En compagnie de chroniqueurs experts tels que Gavin’s Clemente Ruiz du Guide du Routard, Danièle Moreau et Sarah Doraghi, vivez des moments d’évasion à travers des régions emblématiques et des lieux secrets. Sites insolites, savoir-faire d’exception, traditions locales et expériences culinaires inédites. Partez en balade avec nous et laissez-vous inspirer !

Au cœur des archives
Culture

Au cœur des archives

Julien Pichené, Jean-Luc Lemoine, Anissa Haddadi

Comme une visite guidée dans les couloirs du temps, « Au cœur des archives » vous propose de revivre les grands et petits moments d’antenne qui ont fait à la fois l’Histoire d’Europe1 et votre Histoire. <br /> Tout l’été, retrouvez nos plus savoureux reportages sur l’été et les habitudes des Français en période estivale.

Didier Barbelivien
Culture

Dis-moi ce que tu chantes

Didier Barbelivien

Chaque dimanche, découvrez une facette inédite des invités de Didier Barbelivien, auteur-compositeur-interprète emblématique, dans son émission Dis-moi ce que tu chantes. À travers cinq chansons qui ont marqué leur vie, les invités se dévoilent et partagent des souvenirs intimes, des moments clés et des émotions fortes. Une rencontre authentique où la musique devient le fil conducteur pour explorer leur parcours personnel et professionnel. Que vous soyez passionné de musique, amateur de confidences ou curieux d’en savoir plus sur des figures inspirantes, ce rendez-vous vous offre une immersion unique au croisement de la chanson et des récits de vie.

De Nelson Mandela à Karl Lagerfeld, Europe 1 a tendu son micro à ces grandes figures de l’histoire moderne. Réécoutez ces entretiens exclusifs issus de nos archives dont vous ne soupçonniez même pas l’existence. <br /> <br /> “Les Grands Entretiens” est disponible sur le site et l’application Europe 1 ainsi que sur toutes les plateformes d’écoute.

Europe 1
Culture

Cœurs et Âmes

Grégory Turpin

Chaque samedi, à 14h sur Europe 1, Grégory Turpin invite les auditeurs à un voyage intérieur à travers les témoignages forts et inspirants de personnalités ou d'anonymes. Qu’ils soient connus ou non, ses invités partagent leur parcours de foi, de doute, d’épreuve ou de renaissance, éclairant ainsi notre propre quête de sens.<br />

Culture

Signé Europe 1

Jean-Luc Lemoine

Retrouvez chaque mercredi et chaque samedi Jean-Luc Lemoine pendant deux heures d'émission.

Culture

Les conseillers de l'ombre

Europe 1 Studio

Raspoutine, Gabrielle d’Estrées, Nostradamus, Wallis Simpson… Ces personnages sont très différents, mais ils ont tous un point commun : ils se sont hissés au plus près du pouvoir et sont parvenus à exercer une influence, souvent délétère, sur les têtes couronnées qui leur ont accordé leur confiance. Dans sa série spéciale, "Les conseillers de l’ombre qui ont influencé les puissants", Jean des Cars vous emmène au fil de cinq épisodes à la découverte de ces personnalités magnétiques qui ont changé le cour de l’Histoire.

Tetris, Assassin’s Creed, Uncharted, les Sims, Final Fantasy… Ces jeux vidéos sont très différents, mais ils ont tous un point commun : ils sont cultes. Dans "GAMERS", le journaliste Jean-François Morisse vous emmène à la rencontre de celles et ceux qui les ont inventés, faits, sauvés parfois. Découvrez chaque semaine leurs récits inédits, dans les coulisses des plus grandes sagas du gaming.