Gastronomie, loisirs... Chaque week-end à 6h50, Olivier Poels et Vanessa Zha vous présentent un produit, un producteur et tous les bons plans pour re(découvrir) une région.
On part à Vienne Vanessa !
Alors Si justement vous attendiez pour y faire un city break , c’est le moment : le Wien Museum vient de rouvrir ses portes après 4 années de travaux. Et en plus l’accès à son exposition temporaire est gratuite-sur le même modèle que les musées d’Etat du Royaume uni- Ce musée il retrace l’histoire de la ville, il est d’une grande modernité. Rien que le hall donne le ton : 25 m de Haut, dans lequel est échoué Poldi un baleineau, enfin « baleineau » 10 m de long et de 1700 kg. C’est la mascotte du musée. Mais ça a surtout été pendant 60 ans, la mascotte d’un quartier, celui du Prater et de l’un de ses lieux emblématiques : l'ancienne auberge "Zum Walfisch". Là l’histoire de la ville on y est !!
Un musée de plus sur notre liste des musées viennois… y en a une centaine non ?!
Ouh la ouii les plus connus Le quartier des musées avec le Leopold Museum (terrasse panoramique) le Belvédère (collection Klimt) l’Albertina, mais en marge y pas mal de petits musées insolites, curieux même, une chapelle dans une station de métro Stefanplatz- la Virgikapelle, le musée des globes, des pompes funèbres. L’avantage de tous ces petits musées c’est qu’ils vous poussent à aller dans d’autres quartiers du 1 er au-delà de la Ring. Si je n’étais pas aller au musée Freud, je n’aurais jamais découvert le Petit Paris de Vienne : le Serviten.
Vous nous en recommandez un en particulier de quartier méconnu ?
Karmeliter parce que c’est le quartier qui correspond a votre personnalité Lénaig. Je vous ai fait passer le test pour trouver le quartier qui vous ressemble sur Wien.info Vous, vous êtes prête à marcher, tôt le matin, loin de la foule, visiter plusieurs lieux culturels et vous avez un gros penchant pour la gastronomie : Karmeliter C’est le quartier juif de vienne. Où toutes les communautés cohabitent en harmonie. Une ambiance détente, une vie de marché et de commerces de bouche, de restaurants. On y découvre le plus ancien parc baroque de la ville, la plus vielle manufacture de Porcelaine d’Europe…et le musée du crime ! Invitez Hondelatte a venir avec vous !
Une adresse ?
L’Hotel Gilbert, lieu de vie …idéalement situé a 2 pas du quartier des Musées.
Les cookies
C’est un temps à faire des cookies en famille ! Ces petits gâteaux ronds ont été inventés aux Etats-Unis mais le nom vient du hollandais« Koekje » ( petit gâteau) / inventés en 1930 par Ruth Wakefield, restauratrice dans le Massachussetts (Toll House) / accident de cuisine : elle a voulu préparer des biscuits au chocolat mais n’avait plus de chocolat en poudre / elle a ajouter des morceaux / Pour l’histoire, c’était du Neslté / La marque a conclut un accord avec elle : en échange de la recette (publiée sur les paquets de chocolat, elle a reçu du chocolat à vie).
La recette :
- 1 œuf
- 80 gr de beurre mou
- 100 gr de chocolat
- 150 gr de farine
- 80 gr de sucre
- 5 gr de levure
- 1 pincée de sel
Mélanger le beurre et le sucre / ajouter l’œuf puis la faine et la levure / casser le chocolat en morceau et l’incorporer / Former des petits palets de pâte et les poser sur une plaque beurrée / cuire 10’ à 180°
