Pendant les fêtes, Europe 1 vous propose encore plus de gastronomie. Du lundi au vendredi retrouvez, en plus de votre émission habituelle "La table des bons vivants", le conseil d’un grand chef pour rendre votre semaine gourmande. Aujourd’hui, Yves Camdeborde propose de réinventer la volaille.
POUR LES FÊTES - Le plat d'Yves Camdeborde : la volaille en croûte de sel
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