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Stéphane Burgatt (à Marseille), édité par Juliette Moreau Alvarez
Énergie, carburant, mais aussi alimentation : les prix continuent d'augmenter et de peser sur le budget mensuel des Français. Les produits alimentaires ont augmenté de 12% en un an, amputant les consommateurs d'une bonne partie de leur budget uniquement pour se nourrir. À Marseille, les clients d'un supermarché illustrent la situation.

Si l'inflation a baissé de 5,9% en décembre, cette dynamique ne se fait pas ressentir dans les paniers de courses des Français. Sur un an, le prix des produits alimentaires ont augmenté de 12% dans les supermarchés. À Marseille, c'est le même constat que dans le reste de l'Hexagone. Il y a un signe qui ne trompe pas lorsque l'on regarde les caddies sur le parking des grandes surfaces : ils ne sont jamais remplis à plus de la moitié.

"Je cherche les promotions comme je peux"

"J'en ai eu pour 80 euros et j'ai l'impression que c'est un chariot que j'avais peut-être à l'époque pour 50 euros", déplore une consommatrice, assez désemparée par la situation. C'est une inquiétude supplémentaire qui s'ajoute aux ménages les plus modestes, déjà impactés par la hausse des prix de l'énergie ou encore du carburant. Les familles font attention à chaque euros dépensé. "Là, pour 117 euros, il y a que ça", montre une Marseillaise. "Ça nous fait même pas dix jours."

"On est cinq personnes à la maison, moi, mon mari et trois enfants. On n'arrivera pas à la fin du mois. Je cherche les promotions comme je peux, mais quand même, c'est cher", continue-t-elle. En conséquence, certains sont passés en mode "bon plan" pour économiser au maximum. "On fait deux ou trois magasins, on va chez les discounters, on regarde beaucoup sur Internet les promotions", explique ce couple. "On prend aussi beaucoup de paniers antigaspi. Il faut être malin !"

Ce couple réserve également des paniers à 5 euros, à aller chercher en drive. Une astuce qui explique également en partie pourquoi de plus en plus de Français se tournent également vers ce service à emporter pour essayer de faire baisser encore un peu plus l'addition.