Le groupe Sodexo annonce avoir signé, le 2 août, avec le groupe Accor un contrat d'acquisition de la société française Lenôtre. Cette transaction reste conditionnée à l'approbation des autorités de la concurrence. Le leader mondial des Solutions de Qualité de Vie au Quotidien se félicite "de cette opportunité unique qui répond à son souhait de développer son portefeuille d'activité Prestige en France et à l'international. La marque Lenôtre, membre du comité Colbert, incarne l'élégance et la rigueur du luxe à la française, portée par ses activités de gastronomie de luxe : les boutiques, la réception et l'évènementiel, ainsi que le restaurant 3 étoiles 'Le Pré Catelan'. La marque et le savoir-faire de Lenôtre sont reconnus et jouissent d'une forte notoriété en France et à l'international. Sodexo s'attachera à les préserver et investir dans leur développement". Sodexo connaît Lenôtre et ses équipes, notamment dans le cadre de marchés qui unissent déjà les deux sociétés. Par cette acquisition, Sodexo souhaite également développer son savoir-faire autour des métiers de la gastronomie de luxe afin de renforcer son offre auprès de ses clients. Patrick Scicard, Président du Directoire de Lenôtre depuis 1995, continuera à développer cette société en s'appuyant sur son équipe actuelle.