Les Français derrière les fourneaux
Une grande majorité des Français affirme cuisiner, dont 52% fréquemment, et ils consacrent en moyenne 1h22 par jour à cette activité, révèle mardi un sondage IPSOS réalisé pour Cuisines en fête, qui fédère 1.200 initiatives de cuisine "fait maison" du 23 au 25 septembre.
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Les femmes passent plus de temps derrière les fourneaux (65% d'entre elles cuisinent fréquemment contre 38% d'hommes), ce qui est encore plus vrai chez celles de 40 ans et plus (67%) et celles qui vivent en couple (72%). L'écart semble se réduire chez les jeunes générations, puisque les hommes de 18-29 ans (45%) et quadras (47%) sont ceux qui déclarent le plus "fréquemment" cuisiner. Les 18-29 ans cuisinent même presque autant que les femmes du même âge (82% contre 84%).
