La France tirera "toutes les conséquences" pour son dispositif de sécurité sanitaire à l'issue des investigations en cours sur l'infection par une bactérie E.coli d'enfants ayant consommé des steaks hachés suspects, a déclaré jeudi le ministre de l'Agriculture, Bruno Le Maire. "Nous en tirerons toutes les conséquences sur le dispositif de sécurité sanitaire avec Xavier Bertrand", le ministre de la Santé, a déclaré Bruno Le Maire à la presse à l'issue d'une réunion avec des agriculteurs à Paris.
Sept enfants ont été hospitalisés depuis mercredi dans le nord de la France, victimes notamment de diarrhées sanglantes, infectés par une bactérie E.coli après avoir mangé des steaks hachés suspects dont la viande provenait d'Allemagne, de Belgique et des Pays-Bas. Le ministre a estimé que les intoxications alimentaires étaient un sujet qui concernait tous les Français, a fortiori quand il s'agit d'enfants.