Lundi 23 mai à 18h40. C'est à cette date que débutera la toute nouvelle émission culinaire de Cyril Lignac sur M6. Une émission pâtissière intitulée L'académie des gâteaux, dont la chaîne vient de dévoiler la date de lancement. Le projet de cette émission d'académie pâtissière avait été annoncé il y a quelques semaines. Le lien entre la chaîne et le chef pâtissier perdure depuis 2005. Il s'agira du quinzième programme du groupe M6 à faire figurer Cyril Lignac.
Une formation et un contrat à la clé
Le principe de L'académie des gâteaux est lui aussi déjà connu : 24 candidats en reconversion professionnelle suivront une formation pour devenir pâtissier, sous l'œil des caméras de la 6. Une formation qu'ils suivront également sous l'œil de Cyril Lignac, directeur de l'académie des gâteaux, et de deux professeurs. Chaque semaine, les participants se battront pour le titre de meilleur élève.
Trois candidats seront éliminés chaque semaine. Le candidat ou la candidate qui sortira grand vainqueur de L'académie des gâteaux remportera un contrat dans l'une des pâtisseries de Cyril Lignac, ainsi que la somme de 10.000 euros et une formation en CAP.