POUR LES FÊTES - le plat de Jessica Prealpato : la galette des rois au chanvre caramélisé

Pendant les fêtes, Europe 1 vous propose encore plus de gastronomie. Du lundi au vendredi retrouvez, en plus de votre émission habituelle "La table des bons vivants", le conseil d’un grand chef pour rendre votre semaine gourmande. Aujourd'hui, la cheffe Jessica Prealpato propose une galette des rois à base de pâte à croissant... et avec du chanvre caramélisé