Coup de fil à Thierry Court, chocolatier confiseur à Grenoble

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Les doigts dans l'assiette est une chronique de l'émission Europe Matin - 5h-7h
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Thierry Court, chocolatier confiseur à Grenoble, tire un bon bilan des fêtes de fin d'année durant lesquelles il a réalisé un meilleur chiffre que les autres années. Il travaille déjà pour la Saint-Valentin et commence la préparations de Pâques. Il explique les ficelles de son métier au micro de Sébastien Krebs.

Invité(s) : Thierry Court, chocolatier confiseur à Grenoble