Coup de fil à Pierre Priolet, fondateur de "Consommer juste" et "C'est juste Paris"

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Les doigts dans l'assiette est une chronique de l'émission Europe Matin - 5h-7h
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Pierre Priolet, agriculteur à Mollégès dans les Bouches-du-Rhône et fondateur de "Consommer juste" et "c'est juste Paris", se prépare à des journées de travail compliquées. Il ne comptera pas ses heures pour nourrir toutes les personnes qui en ont besoin durant un éventuel reconfinement. Il explique les ficelles de son métier au micro de Simon Ruben.

Invité(s) : Pierre Priolet, agriculteur à Mollégès dans les Bouches-du-Rhône et fondateur de "Consommer juste" et "c'est juste Paris"