Coup de fil à Luc Smessaert, polyculteur éleveur dans l’Oise à Roy-Boissy

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Les doigts dans l'assiette est une chronique de l'émission Europe Matin - 5h-7h
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Luc Smessaert, polyculteur éleveur dans l’Oise à Roy-Boissy, revient sur la nourriture qu'il donne à ses vaches pour obtenir le meilleur lait possible. Il explique les ficelles de son métier au micro de Sébastien Krebs.

Invité(s) : Luc Smessaert, polyculteur éleveur dans l’Oise à Roy-Boissy