Coup de fil à Frédéric Roy, boulanger à Nice

  • A
  • A
4:00
Les doigts dans l'assiette est une chronique de l'émission La matinale d'Europe 1 - Le 5h - 6h
Partagez sur :

Frédéric Roy, boulanger à Nice, continue son combat pour que le consommateur puisse savoir s'il consomme de l'industriel ou de l'artisanal. Interrogé par le média "Brut", la vidéo a été visionnée plus d'un million de fois sur Internet. Il explique les ficelles de son métier au micro de Julien Pearce.

Invité(s) : Frédéric Roy, boulanger à Nice