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Éleveur bovin depuis 1990, Christophe Gouazet travaille en famille avec sa femme dans l'Ariège. Il explique les ficelles de son métier axé sur l'élevage bio au micro de Julien Pearce.

Invité(s) : Christophe Gouazet, éleveur bovin à côté de Saint-Girons dans l’Ariège