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Boris Richeux, DG du groupe Bratigny au pavillon Fruits et légumes de Rungis, travaille essentiellement avec des producteurs français qu'il visite régulièrement. Il explique les ficelles de son métier au micro de Sébastien Krebs.

Invité(s) : Boris Richeux, DG du groupe Bratigny au pavillon Fruits et légumes de Rungis