Quick a annoncé jeudi un renforcement de ses mesures sanitaires, avec la création d'un label qualité, un durcissement du système de notation et une meilleure formation, après le décès d'un adolescent qui avait dîné dans un établissement d'Avignon. L'enquête en cours sur la mort en janvier d'un adolescent qui avait mangé chez Quick a déjà établi que son décès était lié à son repas pris la veille. Le parquet a ouvert vendredi une information contre X pour homicide involontaire, en citant des manquements graves aux règles d'hygiène, et les parents de la victime se sont portés parties civiles.