Les champignons sont délicieux, mais la gourmandise est parfois fatale. Un couple de retraités de Fresnay-en-Retz (Loire-Atlantique) est mort empoisonné après avoir mangé des champignons qu’ils avaient cueillis, révèle Ouest-France.
Ils ont succombé à une assiette de champignons avalée le vendredi 18 octobre au soir. La femme âgée de 83 ans est décédée le mercredi 23 octobre et l’homme âgé de 87 ans, le lendemain.
Le centre antipoison du grand Ouest, basé à Angers, affirme que la mort est due à l'ingestion d'un champignon phalloïdien : l'amanite phalloïde ou le micro-lépiotes toxiques.
La cueillette des champignons a provoqué 957 cas d’intoxication en France en 2013, dont 3 ont été mortelles. En cas de doute, les experts conseillent de ne pas consommer les champignons, ou de consulter un pharmacien ou un mycologue.