Vache qui rit : Romuald Fassenet la considère comme "un fromage de partage et d'enfance"

Name: Vache qui rit : Romuald Fassenet la considère comme "un fromage de partage et d'enfance"
Uploaded: 2021-04-16T06:23:05+02:00
Duration: 5 min 28 s
Channel: Sébastien Krebs
Description: Romuald Fassenet, chef étoilé au château du Mont Joly dans le Jura et meilleur ouvrier de France, est l'invité de Sébastien Krebs à l'occasion des 100 ans de la Vache qui rit. Selon lui, ce fromage permet de réaliser de belles recettes.

Romuald Fassenet, chef étoilé au château du Mont Joly dans le Jura et meilleur ouvrier de France, est l'invité de Sébastien Krebs à l'occasion des 100 ans de la Vache qui rit. Selon lui, ce fromage permet de réaliser de belles recettes.&nbsp;