Les négociations avec les syndicats commenceront dès le 25 mai, sous la houlette de l'ancienne responsable de la CFDT Nicole Notat, 72 ans.
Olivier Véran mène son plan hôpital au pas de charge après l’annonce du Président lors de son déplacement à la Pitié-Salpêtrière. Avec la nomination d’une coordinatrice, Nicole Notat, c’est le retour de celle qui a dirigé la CFDT. C'est même la seule femme à ce jour qui a dirigé un syndicat en France. C’était elle la patronne de la CFDT lors des grandes grèves de 1995, contre la réforme de la protection sociale. Alain Juppé était à Matignon et elle, Nicole Notat, avait soutenu sa réforme. Donc, Nicole Notat, c’est tout un symbole. En 2017, elle s'était rangée du côté d'Emmanuel Macron et est depuis en réserve de la Macronie. Pour le chef de l’état, le moment est venu de jouer la carte sociale et de sortir le joker "Notat". Emmanuel Macron lui confie une tâche extrêmement délicate : celle de piloter le plan hôpital. Ce qui est intéressant, c’est que l’idée est venue de l’aile gauche de la gauche de la République en Marche. Un geste politique d'Emmanuel Macron qui avec la discrète Nicole Notat envoi un nouveau signal social à ceux qui lui reprochent d’être trop à droite.
