Encyclopédie des odeurs du passé : que pouvait sentir nos ancêtres ?

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Histoire et patrimoine est une chronique de l'émission Europe Matin - Week-end - 6h-9h
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 Tous les samedis et dimanches dans la matinale week-end d'Europe 1, Laure Dautriche nous emmène à la rencontre de l'Histoire et du patrimoine français. Aujourd'hui, gros plan sur cette initiative de chercheurs qui se lancent dans la création d'une encyclopédie des odeurs du passé.