Philippe GOUGLERLe récit de Philippe Gougler

Tous les jours pendant l'été, Philippe Gougler reçoit un invité qui nous fait découvrir les trésors de sa région natale.

Alain Rey sur la gastronomie : "La façon de manger est le reflet de la mentalité collective"

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Chaque dimanche, Bernard Poirette interroge une personnalité sur sa passion secrète. Aujourd'hui, le linguiste Alain Rey raconte sa passion pour la gastronomie et plus largement les mots de la nourriture, prenant l'exemple de la tomate.

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