Description de l'épisode
Tous les jours de la semaine, Europe 1 vous livre le meilleur des initiatives qui changent le monde, sur le web et en régions !
Anne-Vincent, cofondatrice de Yumgo, raconte comment sa startup remplace les œufs en cuisine pro avec des alternatives végétales éco-responsables. Un pari audacieux qui séduit déjà les chefs en France et à l’international.
Notre équipe a utilisé un outil d’Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.
