Le mouton de Barèges-Gavarnie, le porc noir de Bigorre et le gâteau à la broche

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Tous les jours pendant l'été, Olivier Poels vous fait découvrir un plat et son histoire. Aujourd’hui, le mouton de Barèges-Gavarnie, le porc noir de Bigorre et le gâteau à la broche.

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