Olivier Poels

Ses rendez-vous sur Europe 1

11H38 - 11H45 : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi Histoire d'un plat

12H00 - 12H30 : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi Le marché de midi

Ses derniers replays

  • 13H23 Le comté

    La France peut se prévaloir d’être une mosaïque de terroirs unique au monde : fruits, légumes, viandes, vins, fromages… Accompagné d’un chef différent chaque semaine, Olivier Poels emmène les auditeurs à la découverte de ces produits, de leur histoire, mais aussi des femmes et des hommes qui les élaborent ou les produisent et des chefs qui les magnifient.

  • 27/07/2021 Les anchois

    La France peut se prévaloir d’être une mosaïque de terroirs unique au monde : fruits, légumes, viandes, vins, fromages… Accompagné d’un chef différent chaque semaine, Olivier Poels emmène les auditeurs à la découverte de ces produits, de leur histoire, mais aussi des femmes et des hommes qui les élaborent ou les produisent et des chefs qui les magnifient.

  • 26/07/2021 La volaille de Bresse

    La France peut se prévaloir d’être une mosaïque de terroirs unique au monde : fruits, légumes, viandes, vins, fromages… Accompagné d’un chef différent chaque semaine, Olivier Poels emmène les auditeurs à la découverte de ces produits, de leur histoire, mais aussi des femmes et des hommes qui les élaborent ou les produisent et des chefs qui les magnifient.

  • 23/07/2021 Le Roquefort

    La France peut se prévaloir d’être une mosaïque de terroirs unique au monde : fruits, légumes, viandes, vins, fromages… Accompagné d’un chef différent chaque semaine, Olivier Poels emmène les auditeurs à la découverte de ces produits, de leur histoire, mais aussi des femmes et des hommes qui les élaborent ou les produisent et des chefs qui les magnifient.

  • 22/07/2021 La moutarde

    La France peut se prévaloir d’être une mosaïque de terroirs unique au monde : fruits, légumes, viandes, vins, fromages… Accompagné d’un chef différent chaque semaine, Olivier Poels emmène les auditeurs à la découverte de ces produits, de leur histoire, mais aussi des femmes et des hommes qui les élaborent ou les produisent et des chefs qui les magnifient.