Alain Ducasse : "La haute gastronomie doit descendre dans la rue"

  • A
  • A
8:57
Le tête-à-tête est une chronique de l'émission Europe Matin - 7h-9h
Partagez sur :

Matthieu Belliard reçoit Alain Ducasse, chef multi-étoilé à la tête de plus de 30 restaurants à travers le monde. Ensemble, ils évoquent la crise sanitaire, la situation des restaurateurs et le menu de Pâques. 

Invité(s) : Alain Ducasse, chef multi-étoilé à la tête de plus de 30 restaurants à travers le monde