Fipronil : des gâteaux frangipane dans la liste des produits contaminés

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Fipronil : des gâteaux frangipane dans la liste des produits contaminés
Les œufs contaminés ont également été utilisés dans des gâteaux, a indiqué le ministère de l'Agriculture (photo d'illustration). @ PHILIPPE HUGUEN / AFP
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Une liste actualisée publiée par le ministère de l'Agriculture, samedi, mentionne 20 références de produits contenant des traces de cet insecticide. 

Le ministère de l'Agriculture a publié une liste actualisée qui comporte désormais 20 références de produits contenant des traces de fipronil vendus en France, dont notamment des gaufres et des gâteaux frangipane fabriqués aux Pays-Bas ou en Belgique.

"Un souci d'information". Trois nouvelles références, des mini gaufres de la marque Les Trouvailles de Lucile et des gâteaux frangipane et mini-frangipane Lotus, ont été rajoutées à cette liste disponible sur le site du ministère de l'Agriculture. La première liste comptait dix-sept références de gaufres sous marque Leclerc, Carrefour, Intermarché, Leader Price, Franprix, Système U, Monoprix et Casino mises sur le marché depuis le 23 juin. Les produits listés par le ministère sont retirés du marché car ils contiennent du fipronil à une concentration supérieure à la limite réglementaire, indique le ministère de l'Agriculture. Toutefois, ces produits ne présentent "pas de risque pour la santé", ajoute-t-il en précisant qu'ils sont publiés "dans un souci d'information du consommateur".

De nouveaux produits à venir. Cette liste est évolutive et sera complétée au fur et à mesure des confirmations de la présence de fipronil dans des produits au-dessus de la limite autorisée, rappelle le ministère sur son site. À ce jour, le ministère a recensé seize établissements de transformation, deux conditionneurs d’œufs et 40 grossistes ayant importé des œufs ou des produits à base d’œufs susceptibles de contenir du fipronil. De nouveaux produits, cette fois fabriqués en France, pourraient donc se rajouter ultérieurement à cette liste.

L'utilisation de cet insecticide interdit en Europe sur les animaux destinés à la chaîne alimentaire par des sociétés de désinfection intervenant dans des exploitations agricoles aux Pays-Bas, en Belgique, en Allemagne et dans le Pas-de-Calais a causé un scandale sanitaire qui touche désormais au moins 17 pays européens.