Viande de cheval : Spanghero se défend

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avec AFP

La société Spanghero, l'un des fournisseurs de Findus, a assuré jeudi "n'avoir commandé, réceptionné et revendu que de la viande réputée de boeuf" et dûment étiquetée, selon un communiqué. La société, installée à Castelnaudary, dans l’Aude, a été accusée par le quotidien Le Parisien d'avoir acheté 42 tonnes de viande de cheval en janvier, alors qu'elle a toujours affirmé ne pas avoir d'activité à base de viande de cheval.