A partir de ce mercredi, vous pourrez découvrir une nouvelle annotation sur les bouteilles de bière fabriquées en France. Des pictogrammes permettant de définir les unités d'alcool dans la boisson apparaîtront sur les bouteilles de 25 cl, 33 cl ou 75 cl et sur les cannettes.
Le but est de fournir aux consommateurs les seuils à ne pas dépasser "pour une consommation modérée et responsable". Il est recommandé par l'Organisation mondiale de la Santé de ne pas boire plus de 2 unités d'alcool par jour pour les femmes et 3 unités par les hommes.
Une unité d'alcool équivaut à 10 grammes d'alcool pur. Ainsi 25 cl de bière à 4 degrés correspondent à 0,8 unité d'alcool et 25 cl de bière à 5,8 degrés équivalent à 1,2 unité d'alcool.
La consommation des Français, avec 33 litres par an et par habitant, est une des plus faibles en Europe.