Dix-sept juifs polonais ont été officiellement certifiés mercredi surveillants des lois alimentaires casher, une première depuis l'Holocauste, a annoncé une organisation qui aide des Polonais à retrouver leurs racines juives.
Les 17 personnes ont reçu le titre hébreu de "mashguia'h kashrout" au terme d'un stage de trois jours supervisé par des experts en préparation d'aliments en conformité avec les rites et lois alimentaires du judaïsme et par le Grand rabin de Pologne Michael Shudrich, a indiqué l'organisation Shavei Israel basée à Jérusalem.