Eté 2011 : les hôtels font grise mine
L'Umih, organisation patronale majoritaire chez les hôteliers et restaurateurs, dresse vendredi un premier bilan en demi-teinte de la saison estivale, soulignant que le nombre de touristes a augmenté, mais qu'ils ont dépensé moins pour leur hébergement et surtout leurs repas.
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En outre, si les zones littorales ont connu une activité quasi-identique à 2010, les stations de montagne ont enregistré "un repli estimé entre 10 et 15%", selon ce bilan provisoire.
