Le plan de continuation du groupe volailler Doux, en redressement judiciaire depuis juin 2012, a été validé vendredi par le tribunal de Commerce de Quimper, au terme d'une procédure de 18 mois.
Mardi les dirigeants de Doux avaient présenté aux juges leur plan de continuation de l'activité, avec notamment l'entrée au capital du groupe saoudien Almunajem et de la holding de la famille Calmels D&P. Le volailler emploie encore 2.100 personnes après s'être séparé de son pôle frais, sacrifiant près d'un millier d'emplois.