Botulisme : des conserves rappelées

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Le ministère de la Santé demande, mercredi, "à toute personne détenant des conserves produites par l’établissement : "La ruche" sous les marques “Les délices de Marie Claire”,"Terre de Mistral" et “Les secrets d’Anaïs” de ne pas les consommer et de les rapporter sur le lieu d’achat ou dans les DDPP (directions départementales de la protection des populations).

Huit cas graves de botulisme ont été détectés dans le Vaucluse et la Somme parmi les convives de deux repas, qui avaient consommé de la tapenade artisanale d'olives vertes.

Le botulisme est une maladie rare mais pas exceptionnelle en France, puisqu'on en recense une vingtaine de cas dans le pays chaque année, et n'est pas contagieuse, souligne la Direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes du ministère.