Les autorités sanitaires américaines se sont déclarées confiantes jeudi dans l'efficacité de leurs garde-fous destinés à empêcher toute propagation de la maladie de la vache folle par le biais de l'alimentation, après la découverte d'un cas en Californie.
L'Agence fédérale américaine des produits alimentaires et des médicaments (FDA) "est confiante dans l'efficacité des garde-fous existants pour empêcher la propagation de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) par les aliments destinés au bétail", indique l'agence dans un bref communiqué.
Le ministère de l'Agriculture américain (USDA) a confirmé mardi le quatrième cas dans le pays d'ESB sur une vache laitière du centre de la Californie.