Mercredi, une fabrique clandestine de mets chinois a été démantelée par les policiers de la direction du renseignement de la préfecture de police (DRPP), à Pantin, en Seine Saint-Denis. L'établissement était ouvert depuis février 2011 et fonctionnait "dans des conditions d’hygiène et de sécurité inadaptées par rapport à la législation en vigueur", ont précisé les autorités.
Les aliments étaient exposés à l'air libre "sans aucune précaution de conservation". Les agents de la DRPP ont également constaté la présence de rongeurs et d'insectes sur les lieux. La totalité des produits alimentaires, près de 200kg, a été détruite.
Les responsable de la structure, trois quadragénaires ressortissants chinois en situation irrégulière, ont fait l’objet d’un "arrêté préfectoral de reconduite à la frontière et été placés en rétention administrative."