À propos
Chaque dimanche, William Leymergie vous fait découvrir de nouveaux lieux partout en France.Les jardins fruitiers de Laquenexy et ses pommes marquées (Moselle) - Ouvert à partir d’avril du mercredi au vendredi de 10 h à 18 h et du samedi au dimanche de 10 h à 19 h- Tarif : 5€- www.jardinsfruitiersdelaquenexy.com Restauration :- Distillerie de Mélanieo A Marieulles (à 20 minutes des jardins fruitiers)o www.distilleriedemelanie.fr Production de safran à Estivaux (Corrèze) - Safran de la Vézère- Visite sur rendez-vous / Tél. : 06 74 76 06 87- www.safrandelavezere.fr Restauration :- La tête de l’arto A Objat (A 20 km de Estivaux)o Entrée, plat et dessert : 22€o www.restaurantlatetedelart.eatbu.com Le château de Monte-Cristo, ayant appartenu à Alexandre Dumas, au Port Marly (Yvelines) - Château ouvert tous les jours sauf le lundi- Tarif : 8€ / Un peu plus cher pour les visites guidées ou théâtralisées- www.chateau-monte-cristo.com Restauration :- Bistrot « Au Manège »o A Saint-Germain-en-Layeo Plat du jour le midi en semaine : 17€o Entrée, plat et dessert : 27€o www.restaurant-le-manege.com Balade culinaire – Fabrice Mignot – Le burgouIngrédients :4 œufs de taille moyenne70 g de farine60 g de farine de châtaigne275 g de crème de marrons120 g de beurre mou3 cuillères à soupe de sucre3 cuillères à soupe de poudre d’amandes1 cuillère à soupe de miel1 cuillère à café de levure chimique1.5 cuillères à café d’extrait de vanille Instructions :Dans un bol, mélanger le beurre mou avec le sucre et battre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.Ajouter les œufs un à un en continuant à battre.Incorporer la farine, la farine de châtaigne et la levure chimique. Ajouter ensuite la crème de marrons, la poudre d'amandes, le miel et l'extrait de vanille.Verser le mélange dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré et cuit à cœur.Laisser refroidir avant de démouler. Balade lumineuse le long du GR34 dans le Finistère nord - Réservation sur le site d’Abers Tourisme- Tarif : 6€ pour 2 heures- www.abers-tourisme.com/agenda/balade-guidee-nocturne-2/ Restauration :- Crêperie « La route des phares »o A Lilia (A 5km de Plouguerneau)o Crêperie familiale face à la mero www.famille-bleunven.fr Exposition « Le Moyen Age, entre Tarn et Garonne » à Montauban (Tarn-et-Garonne)- A l’espace des Augustins à Montauban- Jusqu’au 26 avril 2024- Entrée libre, du mardi au vendredi, de 14h à 17h ; dimanche de 14h à 17h30- www.tarnetgaronne.fr/mes-services/culture/agenda/moyen-age-entre-tarn-garonne-artefacts-et-panoramas Dans la chronique de Danielle Moreau : Jean-Luc Lemoine nous emmène dans le Luberon
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Les jardins fruitiers de Laquenexy et ses pommes marquées (Moselle)
- Ouvert à partir d’avril du mercredi au vendredi de 10 h à 18 h et du samedi au dimanche de 10 h à 19 h
- Tarif : 5€
- www.jardinsfruitiersdelaquenexy.com
Restauration :
- Distillerie de Mélanie
o A Marieulles (à 20 minutes des jardins fruitiers)
Production de safran à Estivaux (Corrèze)
- Safran de la Vézère
- Visite sur rendez-vous / Tél. : 06 74 76 06 87
Restauration :
- La tête de l’art
o A Objat (A 20 km de Estivaux)
o Entrée, plat et dessert : 22€
o www.restaurantlatetedelart.eatbu.com
Le château de Monte-Cristo, ayant appartenu à Alexandre Dumas, au Port Marly (Yvelines)
- Château ouvert tous les jours sauf le lundi
- Tarif : 8€ / Un peu plus cher pour les visites guidées ou théâtralisées
- www.chateau-monte-cristo.com
Restauration :
- Bistrot « Au Manège »
o A Saint-Germain-en-Laye
o Plat du jour le midi en semaine : 17€
o Entrée, plat et dessert : 27€
o www.restaurant-le-manege.com
Balade culinaire – Fabrice Mignot – Le burgou
Ingrédients :
4 œufs de taille moyenne
70 g de farine
60 g de farine de châtaigne
275 g de crème de marrons
120 g de beurre mou
3 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de poudre d’amandes
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de levure chimique
1.5 cuillères à café d’extrait de vanille
Instructions :
Dans un bol, mélanger le beurre mou avec le sucre et battre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Ajouter les œufs un à un en continuant à battre.
Incorporer la farine, la farine de châtaigne et la levure chimique. Ajouter ensuite la crème de marrons, la poudre d'amandes, le miel et l'extrait de vanille.
Verser le mélange dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré et cuit à cœur.
Laisser refroidir avant de démouler.
Balade lumineuse le long du GR34 dans le Finistère nord
- Réservation sur le site d’Abers Tourisme
- Tarif : 6€ pour 2 heures
- www.abers-tourisme.com/agenda/balade-guidee-nocturne-2/
Restauration :
- Crêperie « La route des phares »
o A Lilia (A 5km de Plouguerneau)
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Exposition « Le Moyen Age, entre Tarn et Garonne » à Montauban (Tarn-et-Garonne)
- A l’espace des Augustins à Montauban
- Jusqu’au 26 avril 2024
- Entrée libre, du mardi au vendredi, de 14h à 17h ; dimanche de 14h à 17h30
- www.tarnetgaronne.fr/mes-services/culture/agenda/moyen-age-entre-tarn-garonne-artefacts-et-panoramas
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