Chaque dimanche, William Leymergie vous fait découvrir de nouveaux lieux partout en France.
Partie 1 – Le Commonwealth War Graves Commission à Beaurains (Pas-de-Calais)
- Ouvert du lundi au vendredi, de 9 h à 16 h, en continu de mars à novembre
- Sur réservation en dehors de cette période
- https://www.cwgc.org/fr-visitor-centre/
Hébergement :
- Aux trois Luppars
o Sur la grand place d’Arras
o Chambre à partir de 110€
Partie 2 – La conserverie « La belle iloise » à Quiberon (Morbihan)
- Espace visite à Plein Ouest : Du mardi au vendredi, 1 visite guidée par jour : à 11h et à 15h (horaires d’hiver). Gratuit et sans réservation.
- Espace découverte à Port-Maria : Du lundi au vendredi, de 10h à 12h30 et de 14h à 17h30. Gratuit et en accès libre
Hébergement :
- Hôtel de la Plage
o A Saint-Pierre-de-Quiberon
o A partir de 85€ la nuit
o www.hotel-plage-quiberon.com
Partie 3 – Maison Albert Londres à Vichy (Allier)
- Ouvert de 15 h à 18 h à partir de mars
- Tarif : 6€
Hébergement :
- Hôtel « Aletti »
o A Vichy
o Chambres à partir de 90€ la nuit
Partie 4 – Balade culinaire – Fabrice Mignot – Les oreillettes
Ingrédients :
● 500g de farine
● Pincée de sel
● 4 œufs
● 100g de sucre
● Zeste d’un citron
● Fleur d’oranger
● 100ml d’eau tiède
Préparation :
Commencez par mélanger la farine avec la pincée de sel, puis incorporez les œufs, le sucre, et le zeste d’un citron ou quelques gouttes d’essence de fleur d’oranger pour le parfum.
Après avoir bien amalgamé les ingrédients, ajoutez progressivement l’eau tiède, jusqu’à obtenir une pâte homogène et souple.
Cette pâte est ensuite laissée au repos 1H, avant d’être étalée très finement et découpée en formes rectangulaires ou en losanges.
Chaque morceau est plongé dans de l’huile bien chaude jusqu’à ce qu’il devienne doré et croustillant, puis égoutté et saupoudré de sucre glace.
Partie 5 – Séjourner au « Watogla camp » à Vallouise (Hautes-Alpes)
- Réservation sur le site
Restauration :
- Brasserie « Alphand »
o Brasserie des frères Alphand
o A Vallouise
Partie 6 – Exposition « Magique » au Musée français de la carte à jouer
- Jusqu’au 14 août 2025
- Au Musée français de la carte à jouer
- À Issy-les-Moulineaux
- Ouvert tous les week-ends de 14 h à 18 h, et du mercredi au dimanche pendant les vacances scolaires
