Publicité
Publicité

Foie gras : «Il y a une totale méconnaissance sur la production du produit», regrette Marie-Pierre Pé

L'invité éco

18 décembre 2023

Episode - 00 minutes - Économie

Ecoutez l'intégrale

5h-7h : Europe Matin avec Élisabeth Doineau et Marie-Pierre Pé

Alexandre Le Mer

  Audio -   18 décembre 2023 

  Audio -   18 décembre 2023 

Description de l'épisode

Marie-Pierre Pé, directrice générale du Cifog, répond aux questions d'Alexandre Le Mer. Ensemble, ils s'intéressent à la disponibilité du foie gras dans les magasins à l'occasion des fêtes de fin d'année.


Animateurs associés
Publicité
En lien avec cette émission
Elisabeth Assayag.
Économie

La France bouge

Elisabeth Assayag

Entreprises, associations, collectivités locales... Elisabeth Assayag met chaque jour à l'honneur celles et ceux qui travaillent activement au renouveau de la société économique et entreprennent partout en France. Ils évoquent chacun au micro d'Europe 1 leur expérience et partagent leurs astuces et conseils avec celles et ceux qui viennent de se lancer.<br /> <br />