Restons à la maison et cuisinons - Le confit de canard

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Les indispensables est une chronique de l'émission Culture médias
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Alors que la France est paralysée par le confinement, Laurent Mariotte propose sa recette de confit de canard accompagné de pommes de terre persillées. Il donne aussi des astuces simples pour revisiter ce plat convivial.