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Europe 1Le plat du jour

Chaque semaine, retrouvez les meilleures recettes proposées par Laurent Mariotte et son équipe dans la Table des bons vivants.

Le menu du jour de - David Le Quellec - 30/12/17

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Chaque samedi, un grand chef propose un entrée, un plat et un dessert. A vos tabliers !

Entrée : Coquilles St Jacques en rosace et Tartare d’huîtres 

Plat : Bœuf Wellington 

Dessert : Marrons glacés, clémentines et crème de Whisky

Les chroniques des jours précédents
Le menu du jour de - Le menu de Noël d’Eric Westermann - 23/12/2017
Le menu du jour de - Guillaume Gomez - 16/12/17
Le menu du jour de - Christophe Saintagne - 09/12/2017

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