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Emmanuel Macron avait annoncé un déconfinement progressif à partir du 15 mai, mais aujourd'hui, le calendrier reste flou. Le porte-parole du gouvernement, Gabriel Attal, ne parle plus du "15 mai" mais de la "mi-mai". Dans l'incertitude, les restaurateurs s'inquiètent, car ils ne peuvent pas s'organiser et préparer la saison.