Yacon and Co, l'alternive au sucre avec une alternative gourmande, saine et végétale
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Invités :
- Pierre Hermé, Fondateur Pierre Hermé Paris
- Karin Nebot, Directrice Générale de Kaviari
- Raphaella Nolleau, Fondatrice de Yacon and Co
- Tristan Maurel, Fondateur et Président de SWAP (anciennement Umiami)
