Dans le quartier de la Porte de La Chapelle à Paris en septembre 1879, la veuve Thiéry voit un homme jeter un morceau de chair humaine dans un égout. Dans la foulée, on retrouve 77 morceaux du corps d’un homme à proximité. Le veuve prétend qu’elle a reconnu le tueur et désigne un policier du quartier, un certain Victor Prévost…
Références bibliographiques :
"Le boucher de la chapelle" de Jean Prasteau (Fleuve Noir, 1993)
"Souvenirs de police" de Bruno Fuligni (Robert Laffont, 2016)