Olivier Poels nous parle ce matin du tartare de viande et retrace la généalogie de ce plat, qui serait né du peuple ... Tartare.
Honneur aux classiques : le tartare de boeuf
Les chroniques des jours précédents
Olivier Poels nous parle ce matin du tartare de viande et retrace la généalogie de ce plat, qui serait né du peuple ... Tartare.